Je vous parlerais bien d’une recette qui me donne l’eau à la bouche rien que d’y penser mais cet article n’est pas un article culinaire. Bien qu’elle soit un mets raffiné, la coquille Saint–Jacques a obtenu son nom suite à une pratique des pèlerins qui se rendaient dans cette ville « Saint–Jacques de Compostelle . » Arrivé à […]